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花粉症野菜の食べ方

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Q.
いつもありがとうございます。
私はアレルギー体質で秋の花粉にも反応しています。
花粉症への対応方法は、野菜を洗わずに食べるとのことですが、これは
1、店頭で購入したら、そのまま食べる
2、畑からの収穫したてのものは、土を払ってたべる(もしや、土つき?)
で、良いのでしょうか?

どの程度で食べたら良いのか、ちょっと躊躇うものもありまして・・・(野菜を前に悩むこともあり~(^_^;))
お忙しいところ申し訳ありませんが、よろしくお願いいたしますm(__)m

A.
洗わないことに抵抗があるというのも、少し不思議です
だって、洗って食べるのは人間だけです
土を食べても大丈夫なように体がそうできているのにです
日本の野菜は非常によく洗っています
だからその時は洗わずにお願いします
また、ごぼうみたいに土がついている場合は土を洗ってもいいです
青物系は根元が洗わないと土がついて嫌なら洗っていいです
但し、あまり洗い過ぎないように
つまり、土がついているか、ついていないかで決めてください
質問をありがとうございました

コメント

  1. 質問者 より:

    お忙しいところありがとうございました!
    洗って食べる・・・しっかり刷り込まれていましたが、おっしゃるように考えれば納得いたしました。
    本当にありがとうございました!

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